Letni drink. Podawałam jako aperitif przed przystawką: tą sałatką. Użyłam wytrawnej cavy, ale można też użyć prosecco albo innego białego wina musującego.
Wytrawne wino musujące z malinami i melisą
Składniki:
- 1 białe wytrawne wino musujące np. cava/prosecco
- dodatkowo: 8-12 listków melisy
- 3 łyżeczki cukru
- maliny
Wykonanie:
Wino dobrze schłodzić. Melisę najlepiej podrzeć na mniejsze kawałki. Do każdego z kieliszków (6-8 - zależy jak hojnie będziemy rozlewać wino) wrzucić po 3-4 maliny i nieco cukru, rozetrzeć trzonkiem od drewnianej łyżki, dodać listki melisy, które też warto nieco rozetrzeć jak uzyskania lepszego aromatu, wlać wino. Zamieszać. Od razu podawać.
O mniam, jaki fajny drink :). Malinki do mnie bardzo przemawiają:)
OdpowiedzUsuńPozdrowienia.
O jaki fajny mniam mniam :)
OdpowiedzUsuńświetny pomysł!
OdpowiedzUsuńorzeżwiająco i smakowicie.
http://www.karmel-itka.blogspot.com
http://www.slodkakarmel-itka.blogspot.com
Uwielbiam białe musujące wino, uwielbiam maliny. Do dzieła! Jeśli gdzieś dostanę maliny
OdpowiedzUsuńW sam raz na wieczór we dwoje :)
OdpowiedzUsuńNina z wakacji przywiozłam sobie przepis na pyszny drink na bazie Proseco - myślę że i Ty zostałabyś jego fanką :)
OdpowiedzUsuń