Likier kukułka

Niektórym może przypominać "kukułkowe" czasy dzieciństwa... Likier jest bardzo szybki w przygotowaniu, dlatego warto spróbować zrobić go w domu. Jest przepyszny, niezbyt mocny, mleczno-cukierkowy. Można go przechowywać. Świetnie nadaje się na prezent.
Likier kukułka

Składniki:

• 500 ml mleka skondensowanego niesłodzonego
• 300 g kukułek
• 250 ml wódki

Wykonanie:

Mleko wlać do garnka, wrzucić kukułki, gotować na niewielkim ogniu, do całkowitego rozpuszczenia się cukierków - często mieszając.

Gdy masa mleczna przestygnie (nadal co jakiś czas zamieszać, by nie zrobił się kożuch), wlać wódkę, dobrze wymieszać. Przelać do butelki.

Odstawić na minimum jeden dzień do połączenia się smaków.