wtorek, 24 marca 2009

Deser z winogron i bitą śmietaną




Gotowy w 5 minut.

Składniki [dwie porcje]:
kilkanascie winogron [lub inne owoce np. kiwi]
zimna kremówka [do ubicia] - ok. 70 ml
ekstrakt waniliowy lub kilka kropel aromatu waniliowego
kakao ciemne
opcjonalnie: cukier

Wykonanie:

Winogrona kroimy na pół, wkładamy do pucharków/kieliszków do wina. Mocno schłodzoną smietanę kremówkę [t.j. 30% tłuszczu] ubijamy na sztywno, dodajemy ekstakt lub aromat waniliowy, delikatnie mieszamy łyżką. Bitą smietanę wkładam do kieliszków, posypuję ciemnym kakao.

4 komentarze: